?

Log in

No account? Create an account

Написано себе самой и таким же любительницам песочного теста:
кукурузный крахмал не подходит в качестве разрыхлителя! Особенно в соотношении 1/3 к муке, как написано на упаковке с крахмалом.
Идеальное песочное тесто безнадежно испорчено. Джейми Оливер обливается ледяными слезами.
Огромный пирог отправлен в мусорное ведро.

Comments

у меня однажды в доме не оказалось никакой муки кроме кукурузной, и очень-очень хотелось испечь Наполеон (слоеный который)... результат тот же... кукурузная мука отлично подходит для панировки и только, увы...
Маша, ты мой герой, самой печь Наполеон!...
ты что - это же все очень и очень просто=))) меня мама научила в свое время, у нее вообще была очень классная традиция - на каждый праздник печь определенный торт. Наполеон был на мой ДР=))
кстати, это очень хорошая идея - готовить какое-то блюдо на определенный праздник. Записала себе, спасибо :)
это для детей особенно важно, честное слово:)
А почему вообще возникла идея использовать кукурузный крахмал в кач-ве разрыхлителя?
я давно читала о том, что его можно использовать, и вчера как назло в доме не оказалось ни соды, ни разрыхлителя в пакетиках, вот и рискнула...

June 2017

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com